[食記]印度料理:香料屋The Spice Shop @ Cindy魔法ABC教室

學期末, 大家也都忙碌了一整個學期, 辛苦囉~ 加上好久沒有好好聚餐, 放鬆一下心情~
我們思考了很久, 本來要吃 Italian cuisine, 可是又覺得機會難得,
就來點不一樣的--> Indian cuisine! 地點在天母新光三越旁邊的巷子, 車子可以停在店家門口^^ 還蠻方便的.

店家門口是由大紅色的磁磚拼成,
佈告欄上有報紙和雜誌來訪問過的報導

一走進 "香料屋," 就聽到傳統的印度風音樂,
走在木製的地板,
看到印度出產的擺設和布置,
既精緻又很特別!

運用鏡面來延伸視覺的空間感,
也讓店內充滿自然光的明亮

桌上擺設和金黃色封面的 menu
老實說這是我第一次吃印度料理,
每次在士林夜市陽明戲院前面的豪大雞排旁邊就有一個攤位是印度餅, 還會甩在天空表演特技,
可是都一直沒有去吃吃看~

先來從開胃前菜 Appetizer 開始,
這道叫做 "脆薄餅(印度話叫做 Papadam; 英文叫做 Lentil Wafers),"
是傳統印度料理,
薄薄的像餅乾, 可以直接吃, 因為本身就有辣味, 我們大家都不太敢吃辣, 都覺得可以接受喔~
或者是沾 green-colored sauce,
因為實在是太好吃了,
同事不經意的說可以再來一客嗎?
沒想到真的就再送我們一籃的脆薄餅耶

主菜我們點了什錦海鮮 Mixed seafood curry, including shrimp, fish, calamari & crabstick cooked with curry sauce,
濃郁的咖哩醬汁搭配新鮮的蝦仁, 鯛魚, 花枝和蟹肉
NT. 300

我們還有點什錦蔬菜 Mixed vegetable curry
Creamy light sauce with seasonal vegetable
清爽的椰奶混合五種時蔬甜美的口味令人難忘
NT. 200

吃素食的朋友可以點喔

剛剛的什錦海鮮和雞肉,
可以跟飯或是烤餅一起搭配,
我們覺得烤餅比較特別,
而且就連烤餅竟然還有五種口味,
我們點了起司, 大蒜和原味三種, 記得 menu 還有芝麻和堅果口味... ...

其實外表看起來都差不多,
要吃到裡面才知道,
像cheese口味還會牽絲呢~~~ 趁熱吃~~~
其實裡面很燙,
我都不敢用手去撕,
還好有附上刀叉.

可以用沾的,
或是用湯匙淋上醬汁都可以喔~
咬下去吃後,
香味四溢,
好滿足呀... ...

還有一道是印度碳烤 Traditional Indian charcoal oven,
我們點的是其中的 "都坦烤雞塊 Chicken tandorri"
Chicken thigh pieces mogul style
數種印度香料加上,
慢火炭烤,
鮮嫩多汁,
旁邊有 lemon 可以淋上,
酸酸的不錯呢~
還有小黃瓜切絲,
清淡爽口

NT. 300

還有其他例如牛肉 beef and 羊肉 mutton 的主菜可以點.

香料屋在天母地區有兩家分店,
我們去的是總店
地址: 臺北市天母東路50巷10弄6號 Alley 10, Lane 50, Tianmu E. Rd., Shihlin District, Taipei City 111, Taiwan
電話: 02-28737775